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篇名: 清心福全、橘子工坊3分店 指標
作者: 深情男子海角七號 日期: 2010.07.13  天氣:  心情:
清心福全、橘子工坊3分店 指標菌不合格
更新日期:2010/07/13 04:11

〔記者林相美/台北報導〕台北市衛生局昨天公布第二波飲冰品抽驗結果,抽驗三一七件,二十六件不合格,不合格率八.二%,知名飲料店清心福全、橘子工坊各有三家分店上榜,其中,清心福全莊敬分店的去冰菊普蜜茶違規情形最嚴重,生菌數、大腸桿菌群、大腸桿菌等三項指標菌統統不合格。


除了莊敬分店,清心福全東湖店的去冰高山茶生菌數及大腸桿菌群超標,位於復興北路五一四巷六十二號的分店,販售的紅茶大腸桿菌群超標。


另外,橘子工坊內湖民權店的去冰方圓奶茶、東湖路五十二號分店的去冰烏龍綠茶、新生店的冰塊也分因大腸桿菌群或生菌數超量而違規。不合格者可處三至十五萬元罰款,檢驗結果可上網查詢,網址:http://www.health.gov.tw/。


清心福全營運總監呂謀遠回應,每年入夏總部均有專案稽查,抽驗報告上月甫出爐,大台北六十餘店全合格;他說,這次被台北市驗出不合格的三家分店應為「個案」,可能是採檢過程,工作人員太忙,手部不慎污染,改善後將主動送驗。


橘子工坊營運經理邱壑也說,將加強員工手部清潔及器皿消毒。

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