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篇名: 肯德基新早餐點火
作者: 深情男子海角七號	日期: 2010.07.12　　天氣: 　心情:

肯德基新早餐點火速食業再掀戰
更新日期:2010/07/12 19:29 鄭恆峰

【台灣醒報記者鄭恆峰報導】搶食早餐商機，速食業者戰火再起！肯德基近日大動作翻新早餐產品，推出「燒餅、米粥」等中式餐點，麥當勞則持續推出49元低價早餐，摩斯也提供速食三明治與現做漢堡多種選擇，提高消費者更多樣化的需求。

為爭奪龐大的早餐外食大餅，肯德基這次大動作更新早餐品項，除了保留熱賣的歐姆蛋燒餅之外，並首度推出嫩雞粥、嫩雞蛋堡等新口味，希望藉此貼近國人口味，進一步搶佔市佔率。

此外，肯德基更趁機推出抽獎活動，民眾於8月底前購買早餐達一定金額，即可獲得限量福袋一個，獎品內容包括網路遊戲點數、免費早餐套餐、薯餅、漢堡等產品兌換劵，企圖藉由大手筆優惠吸引消費者目光。

根據市場調查數據指出，國內13到49歲的消費者，在外吃早餐的比例高達4成多，商機上看千億元，這塊大餅讓各家速食業者紛紛針對早上時段推出特製餐點，企圖與傳統早餐店業者分一杯羹。

面對肯德基來勢洶洶，國內速食龍頭麥當勞，與日式速食摩斯漢堡均顯得老神在在。麥當勞強調自家產品品質穩定，長期深耕早餐市場以來，已累積一群忠實穩定的顧客群，而套餐價格也早已壓低到49元起跳，吸引力不輸給其他業者。

摩斯漢堡則指出，他們日前針對忙碌的上班族，於早餐時段推出「點餐車」，深受顧客好評，並同時提供「拿了就走」的三明治與強調現做的漢堡，滿足各類消費者需求，短期內不會推出新優惠搶客。

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