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篇名: 飼料玉米大漲火雞肉價上揚
作者: 深情男子海角七號	日期: 2009.12.12　　天氣: 　心情:

更新日期:2009/12/11 00:01

耶誕節快到了，火雞成了最夯的熱門畜產品，不過，由於國內飼料玉米價格飆漲，加上氣候劇烈變化，今年的火雞價格，比去年漲了3成左右，想吃火雞大餐，可能得多花點錢了。

雲嘉南地區，是國內養殖火雞重要產地，耶誕節前夕就是買賣旺季，不過，這陣子天氣忽冷忽熱，很多火雞都感冒了。

玉米飼料價格上漲，成本增加，去年同期每公斤70元，今年漲到每公斤95元，雖然價格好，但育成率約6~8成，利潤並不穩定。

火雞肉，低脂肪、低膽固醇，是相當健康的肉品，外國人吃火雞大餐，大都用烤的，在台灣，鹽水火雞肉、紹興酒火雞、油炸火雞肉捲，吃法可多了。

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