學習是一種樂趣

即使．烘焙不是我的本科

工作上會接觸到的也僅止於表層

但是．動心仍愛哭愛對路的

跟以前曾經在公司待過

現在已自行開業的師傅北上看烘焙暨設備展

多看多聽多問多學

讓我生活的工具更多經驗更豐富

很多很棒的創意也可以運用在我愛的中餐方面

一場展覽看下來

除了嘴巴沒有停過不停的試吃再試吃以外

手指更是按相機快門按到快抽筋

近６百張ㄟ照片

以及展場拿到的諸多ＤＭ及型錄要分門別類整理

加上心得報告

星期二要交出

給公司有設麵包坊ㄟ分店師傅參考

現在正一個頭十個大中 ＞＜＂

在這篇日記裡．就先跟大家分享動心在展場裡看到的部分生日蛋糕























話說．這次動心在展場附設的烘焙名店街裡

買了不少東西哪

一之軒時尚烘焙的 ～ 台灣黃金之餅 + 金沙酥餅 + 紅豆麻薯餅

查理布朗烘培屋的 ～ 台灣Q餅

萊斯飯店的 ～ 小盒裝萊斯餅７盒

非凡精緻蛋糕的 ～ 麥的棒

順成蛋糕的 ～ 桂圓蛋糕 + 迷你布朗尼



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最後．動心要感謝兔崽子的美麗阿娘

你給的那盒法蘭司ㄟ雞蛋烤布蕾好好吃喔