※ 不肖廠商為什麼要在奶粉中添加三聚氰胺？ 

奶粉主要以蛋白質含量高低為品級分類，為通過奶粉中蛋白質
含量檢測，不肖廠商才加入三聚氰胺。

※ 吃進三聚氰胺為什麼會造成腎結石？

初步研究認為由於加工過程中的某些原因使得三聚氰胺中
常常混有三聚氰酸，兩者結合形成不溶於水的結構。吃進人體
經腸胃道吸收後，在腎臟中兩者再次結合沉積，從而形成腎結石
，堵塞腎小管，嚴重將導致腎衰竭。

三聚氰胺結石略溶於水，對於成年人，由於經常喝水使得
結石不容易形成。但對於喝水較少的哺乳期嬰兒，腎臟較成年人
狹小，更容易形成結石。

※ 三聚氰胺除了會造成腎病變及結石以外，會不會致癌？

根據國外的研究報告，理論上並不會引起癌症。

※ 吃多少三聚氰胺才危險？

以體重60公斤的成人計算，一次要喝好幾十公斤的毒奶粉，
才有急性致死可能；泌尿道系統結石則要連續4周、天天吃7.8公克
的純三聚氰胺才會發生。歐盟食品安全管理局建議，三聚氰胺的
每日容許量為每公斤體重0.0005克，換算為60公斤成人，每日容許量
為0.03克。

※ 不小心吃進三聚氰胺該怎麼辦？

若是真的吃到毒奶粉，最好的方法是多喝水，2.7∼4小時即會
經腎臟排出一半，且九成會在一天內排出體外，兩天內全數排出。

一天喝水2,000西西（約4大杯），大約一天上廁所7次，每次
排尿300西西，就能完全排出毒素，可避免結石。

※  喝太多水會不會對身體造成傷害？

假如腎臟功能正常，便不需要擔心，因為正常人每天也需要
這麼多水份，多喝水不但可幫助排毒，還可以讓身體裡已經存在
的小結石(直徑小於0.5公分)排出。若是一歲以下的小嬰兒或是
腎功能不好的人，才需要限制飲水量，避免造成腎臟的負擔。

※  如果還是擔心可能吃出問題，應掛那一科的門診？

建議可至家庭醫學科、一般內科、腎臟科或泌尿科、小兒科等，
確認腎臟有無受到三聚氰胺的破壞；或透過腎臟超音波及X光檢查，
確認有無泌尿道結石。

※  現階段檢驗合格的廠商

經衛生署檢驗確認不含三聚氰胺的產品，請參考衛生署公佈的即時資訊。

行政院衛生署網站http://www.doh. gov.tw