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篇名: 好吃的周爺爺蔥油餅~
作者: 克勞德 日期: 2009.04.21  天氣:  心情:


買蔥油餅要領取號碼牌周爺爺蔥油餅,在斗六地區開業已經40年,每天下午2點開店就看見排隊等待的客人。



領取「18號」的號碼牌,等待約半小時終於到手,讓人懷念的蔥油餅。記得以前放學回家,會到周爺爺的攤位買蔥油餅充饑,有時班級比賽得獎時,老師也會買周爺爺蔥油餅犒賞大家,是高中學生時代最常吃的點心。

原味一張/20元

蔥油餅製作的成份只有麵粉、鹽、蔥三種,用最簡單食材做成最美味的食物。周爺爺蔥油餅半煎半炸的餅皮很有彈性越嚼越香,搭配店家獨特的醬料,這麼多年口味依然沒變,非常的好吃。

加蛋蔥油餅/25元
加蛋的蔥油餅多了蛋香是我每次去必點的。

周爺爺蔥油餅除了現賣外,也可買生的餅皮回家自己煎,老闆娘會教你如何煎她們家的餅才會好吃。


店家住址:
林縣斗六市公正街55號
電話:092969621 

這蔥油餅有我小時候吃到好吃的味道,口味很簡單很傳統,微酥的蔥油餅外皮,裡面的蒽油餅口感QQ,搭上蛋黃煎的蛋香、蛋白熟皮剛剛好,蔥油餅內微量的蔥很香很好吃,也吃得到店家加了微量的胡椒粉提味,很簡單的味道卻是讓人一口接一口的吃光,明明晚上約好與朋友吃飯,四點半的此時,我與好友一人吃光一塊蔥油餅,直呼好吃…。不過,我們應該算是瘋子,在這種雷雨天氣下,來斗六街上只有來買蔥油餅就回去了…

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住戶回應
 
時間:2009-05-07 17:10
她, 41歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-07 18:18]:

訴唷 門口那邊 我都會被官之霖的大腸包小腸吸引過去@_@
想不到那邊還有好吃的麻辣豆腐唷,應該不會很辣吧~"~
有好吃的美食要多多介紹啦,我愛吃^0^

 
時間:2009-05-06 20:04
她, 41歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-07 16:52]:

是不是很好吃阿,不過 我比較想吃妳們那的大腸包小腸~~~~好吃^0^

 
時間:2009-05-05 23:16
她, 41歲,台中市,其他
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-05-06 18:31]:

哈 台中也有很多美食啦,譬如說 雞腳凍=0=|||

 
時間:2009-04-22 18:07
她, 42歲,高雄市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-23 11:06]:

哈 這邊不是在地人還真的摸不著頭緒^^|||
藍雪知道太平老街怎麼走吧...
進去裡面會看到路旁有間土地公廟...
轉角進去直走就可以看到這家店嚕^0^

 
時間:2009-04-21 21:54
她, 42歲,高雄市,製造/供應商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-22 08:27]:

那妳沒有好好用功唷,罰妳改天來到這時,要多買幾塊送給朋友們吃...哈^^

 
時間:2009-04-21 11:31
她, 43歲,雲林縣,教育研究
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2009-04-22 08:26]:

一定要買來吃看看,咬一口妳會回想到當學生的那種純樸的感受^^



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