古早味ㄟ(迷你)綠豆椪-《布拉格回訪禮尚往來　│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 古早味ㄟ(迷你)綠豆椪
作者: 《布拉格回訪禮尚往來	日期: 2011.11.21　　天氣: 　心情:

**迷你綠豆椪**
昨天做好(蛋黃酥)30粒
今天突然想做(鹹口味的綠豆椪)
所以呢只好再買些必備材料
1.絞肉900g+醬油+高梁酒+雞粉+油蔥酥+冬瓜糖+桔餅+芝麻(內餡30g)炒好後待涼~
可將剩餘儲藏冷凍待用(大約尚有大顆20個量)哦!
改天要做超級大顆ㄉ約120g
2.中筋粉280g+糖粉+豬油+水(水皮20g)
3.低筋350+豬油(油皮18g)
又完成了30個(迷你綠豆椪)...
這二天做出的酥餅可真是(皮酥/料十足)呢
包裝好即可送友人品嚐嚕~~

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