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篇名: 老字號凍未條 飯糰、蛋餅漲了
作者: 深情男子海角七號 日期: 2014.03.04  天氣:  心情:
..老字號凍未條 飯糰、蛋餅漲了
作者: 簡浩正╱花蓮報導 | 中時電子報 – 2014年3月4日 上午5:56.
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看相片.「漲聲」響起來,民眾都明白。台灣近年「漲」聲響起!經濟雖未見 …
....中國時報【簡浩正╱花蓮報導】

「漲聲」響起來,民眾都明白。台灣近年「漲」聲響起!經濟雖未見起色,但萬物仍漲不停,尤其是民生物資方面,近來無論雞蛋、豬肉、米、瓦斯等都漲價。而花蓮2家知名老字號飯糰、蛋餅店(見圖右起,簡浩正攝)也撐不住這股漲價風,日前悄悄喊漲,但因其食材美味、原料實在,民眾照樣買單支持。

清晨時分走在市區的中山路上,位於花蓮高商旁的傳香飯糰早已忙翻,小小的發財車已被排隊人潮包圍,多達16種口味,讓老板包飯糰的手沒停過。雖開業18年來從未漲價,但也擋不住這波「漲聲」,決定每個飯糰從30元調漲成35元,但因其食材美味、原料實在,民眾照樣買單支持。

「火腿、鮪魚、肉鬆口味是學生跟上班族的最愛!」老板劉雲龍說,該品牌飯糰花蓮只有一間,食材全來自花蓮,米更是精選花蓮的富麗米,成本本來就高出許多,但口感真的較優,建立出不少死忠民眾。劉雲龍更舉例,有老顧客曾在出國前一早先來買10個,說是要帶給日本朋友吃。

已經買該飯糰10年的的陳先生說,吃過該家飯糰後再吃別家,就知明顯差異,「很難換家啦!」而劉同學則說,該家飯糰種類多又好吃,漲5元她能接受。

位於和平路上的花蓮蛋餅大王,則是20年來沒漲過價,直到日前15款蛋餅類才「微調」3元。老板娘劉春英說,麵粉餅皮跟雞蛋漲的很凶!尤其是雞蛋已從過年前一箱640元漲到現在680元,但大家薪水都沒漲,所以她不會再漲價、少賺一些沒關係。

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