..桃園鼎王也不實酸白鍋沒天-深情男子海角七號│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,560,619 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:577253

深情男子海角七號的日記本

快速選單

微軟免費Skype壓境中華電《前一篇

後一篇》首例！油噴濺燙傷客　鐵板燒廚師

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: ..桃園鼎王也不實酸白鍋沒天
作者: 深情男子海角七號	日期: 2014.02.28　　天氣: 　心情:

..桃園鼎王也不實酸白鍋沒天然果醋
自由時報 – 2014年2月28日上午6:13.
...〔自由時報記者謝武雄、蔡淑媛、唐在馨、陳慰慈、葛祐豪／綜合報導〕桃園縣政府衛生局昨天突檢鼎王麻辣火鍋桃園店，招牌的麻辣鍋沒有查出問題，反倒是「酸菜白肉鍋」菜單出包，因為該湯底宣稱「添加天然果醋」，但門市人員坦承沒有添加。

中市衛生局表示，將進一步要求業者說明工研醋來源，是天然製作還是化學成分。此外，該店使用的金針菇食材宣稱療效，也違反規定，要一併處理。

門市領班人員坦承，酸菜白肉鍋備料過程並未添加天然果醋，因「酸菜白肉鍋」湯底製造廠位於台中，全案移請中市衛生局處理。

台中市衛生局食藥科股長林炎英表示，下週一將要求業者來衛生局說明工研醋是天然製作還是化學成分，若涉及標示不實，將依食品衛生管理法開罰，最高可罰四百萬。鼎王昨表示「將進行了解」。

稽查人員也發現鼎王官網，介紹食材金針菇，強調「降低膽固醇，對高血壓、胃腸道潰瘍、肝病、高血脂等有一定的防治功效」等詞句，已經違反食品衛生管理法對食品標示規定，違者可處新台幣四萬元以上、四百萬元以下罰鍰。

老四川稱天然湯底也遭嗆

另，此次鍋底風波中，鼎王反嗆：「哪家麻辣鍋店敢說沒用湯塊或雞粉？」對手「老四川」趁勢在官網上公布，自家湯頭由天然食材熬製而成，卻反遭網友踢爆，「老四川」去年曾在官網公布麻辣鍋醬與雞粉送驗合格報告，顯見湯底「非天然」，昨晚再上「老四川」官網，該報告已被悄悄撤下。

「老四川」總經理吳明翰則回應說，自家的湯底絕對是用豬大骨、雞骨架及新鮮蔬菜熬製而成，高市衛生局也檢驗過，禁得起考驗。

標籤:

瀏覽次數:18 人氣指數:198 累積鼓勵:9

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：