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果凍矽膠 《前一篇 回他的日記本 後一篇》 常見病食療驗方系列（二）
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篇名: 常見病食療驗方系列（一）
作者: 路邊的NPC 日期: 2007.09.04　　天氣: 　心情:
第一節　傳染病
感冒

本病俗名 "傷風"，是一種四季都可能發生的疾病。一般有頭痛、
鼻塞、流鼻涕、打噴嚏、怕風怕冷、全身發燒等症狀。
[1]忌宜
忌食油膩和冷飲。
[2]食療驗方
1．桑葉、菊花各5克，竹葉、白茅根各30克，薄荷 3克，放茶
壺內，用沸水沖泡溫浸10分鐘。可治療風熱型感冒，發熱、頭痛、
咽痛及急性結膜炎。 ( (藥膳食譜集錦) )
2．石蓮子250克，炒黃研末，密貯備用，成人每次服2-3克，
口服三次，開水送下。
3．白菜根 150克，生薑6克，煎水服。
4．黃花菜一大把，水煎服。 (中國中醫研究院《常見病驗方研究
參考資料》，以下簡稱《常見病驗方》 ) 。
5．大白菜根5個，加水5杯，煎取4杯; 再取青蘿蔔250克，用
其頭及根部，取汁4小杯，即以白菜根水沖蘿蔔汁服，每3小時熱脹
一吹，分四次服完，患兒可加糖適量。 ( 同上)
6．白胡椒末1．5克，醋2茶杯，開水仲服。
7．生萊菔子3克，研末，加酒少許和蔥白 9克溫服。
8．生薑6克，蘇葉9克，香菜I0克，水煎趁熱服。
9．白芥子9克，雞蛋清2枚。將白芥子研為細末，調雞蛋清敷腳
心，可治感冒發熱。
10．絲瓜根 120克，水煎服。適用於產後感冒。
11．僵蠶3 克，研末，加蜜燉熱，頻服。主治小兒感冒。
12．淡豆豉9克，蔥白 5根，水煎服。對小兒感冒效佳。
13．生梨皮 15克，桑芽3克，水煎梨皮泡桑芽服。對小兒風熱感
冒效果良好。
14．蔥白適量，切細，用開水泡湯乘熱熏囗鼻。可治小兒感冒。
又方治乳兒傷風，鼻塞不通 : 將青蔥管一段劃破，貼小兒鼻梁上。
15．蕎麥麵.薑汁各適量。用薑汁和蕎麥麵調為泥狀，做成薄餅狀，
貼囟門上。可治小兒風寒感冒。
16．蔥白頭、生薑各30克，食鹽6 克，白酒一盅。將前三味藥共
搗如糊狀，再把酒加入調勻，然後用紗布包之，塗擦前胸、後背、手
心、腳心及膕窩，塗擦二遍後，囑患者安臥。塗擦後半小時許即有汗
出，熱漸退，全身自覺症狀也隨之減輕，次日可完全消失。用本方治
療32例感冒患者，均 1-2 日治癒。 ( 《新中醫》1976年第 1期)
17．芭蕉根500克，食鹽30克， 將食鹽與芭蕉根一起搗爛，外敷
中庭、鳩尾、巨闕三穴。乾後可多次更換，直到體溫降到基本正常為
止。用本方治療94例感冒高熱患者。一般敷後2小時開始見效。
18．生薑10克，去皮，切細絲，沸水沖泡，茶杯蓋住悶5分鐘，
調人適量紅糖，趁熱頓服，蓋被取汗。治風寒感冒初起、發熱、頭痛、
身痛、無汗、食慾不振和噁心等。
19．辣椒3 克，蔥鬚 10克，煎水服。主治虱寒感冒。
20．蔥白 20克，淡豆豉 12克，以沸水沖泡5分鐘，趁熱服之。主
治風寒感冒初起。 (《本草綱目》)
21．胡桃肉、蔥白、紅茶、生薑各6克，水煎乘熱服，蓋被取汗。
治體虛風寒感冒。

☆細菌性痢疾
本病簡稱菌痢，是由痢疾桿菌所引起的一種腸道傳染病，多發生
於夏秋季節。症見畏寒發熱、腹痛、腹瀉 (每日數次或十數次 )膿血
樣便、裏急後重等。
(一)忌宜
1．宜吃流質飲食，多喝糖鹽水 : 嘔吐或中毒症狀明顯時，可禁食
1-2 日 。
2．忌食牛奶、雞蛋及油膩、生冷。有刺激性的飲食。
(二)食療驗方
1．綠茶葉15-30克，煎水服或泡濃茶服。
2．陳皮、乾薑、石榴皮各等量。共研細末，每次空腹服3克，每
日二次。用本方治療急性菌痢120例，治癒112例，好轉4例，無效
4例 ; 治慢性痢疾46例，治癒40例，好轉3例，無效3例。 (《無
錫醫藥》1973年第 1 期 )
3．皮蛋(亦稱變蛋) 1只。將皮蛋放在灶內煨半小時左右，聞到
一股清香味後，即可取出，去泥剝殼淡食，每日一次，每次1只。用
本方治療10餘例，均服1- 2只即止瀉。 (《群眾醫學》1975年
第3期)筆者用之甚效，但每次用皮蛋4-7只。
4．山楂60克，紅糖60克，白酒30毫升。 將山楂置文火上炒至
略焦時，離火加酒攪拌，再置火上炒至酒乾。加水一碗(約200毫升
) ，煎15分鐘，去渣，加入紅糖煎沸，趁溫服下，每日一劑，一次
頓服。用本方治療急性菌痢102例，一般僅服用一劑，膿血即消失，
成年人療效尤為顯著。 (《新醫學》1975年第2期 )
5．杏將要熟時取下，去核，搗取汁，文火熬成膏，裝瓶備用，每
次10克，每日二次。用本方治療菌痢、腸炎 15例，均收到較好效果。
(《陜西新醫藥》1977年第4期)
6．鮮馬齒莧250克，搗取汁溫服。或用乾馬齒莧研末，每次服10
～15克，一日二次。
7．大蒜頭。取大蒜頭適量，搗爛取汁30毫升，加冷開水至300
毫升，充分攪勻，用灌腸器將大蒜液緩緩注入直腸，每日一次。成人
一日用300毫升，兒童酌減，連用3～5日。用上方灌腸治療菌痢24
例， 2～3日後治癒者23例，症狀減輕者1例。 (《江蘇醫藥》1976
年第3期)
8．生薑10克，切絲，烏梅肉3O克，剪碎，綠茶5克，共放保溫
杯中，沸水沖泡，蓋好溫浸半小時，入紅糖適量。趁熱頓服，每日三
次。可治細菌性痢疾和阿米巴痢疾。
9．鮮葡萄、生薑，分別搗碎，用紗布取汁各50毫升，沸水沖濃
綠茶一杯，兌入葡萄汁、薑汁，蜂蜜適量，趁熱頓服。
10．鮮藕1．5公斤洗淨，搗碎，取汁，入鍋內，加紅糖200克，煎
膏，入等量蜂蜜(約300克)，至沸停火，待冷裝瓶。每次服一湯匙，
沸水沖化，頓飲，每日三次。對急、慢性菌痢均效。(《嶺南釆藥錄
》)
11．酸梅膏，取青梅1．5～2．5公斤洗淨，去核，搗爛，用布濾過，
放陶磁盆內，在日光下哂乾，至凝固如膠，瓶中貯存，放5～10年
不壞。取酸梅膏溶於水中飲服，成人每次服9克，1日三次，飯前服。
可治菌痢、腸炎及月經過多。(《常見病驗方》)

病毒性肝炎

本病簡稱肝炎，是由肝炎病毒所致的一種消化道傳染病，由肝炎
患者及帶病毒者通過日常生活接觸而傳染。初起時發熱、乏力、噁心，
繼而出現肝區脹痛、腹脹等症狀。
[一]忌宜
1．早期和急性期飲食宜清淡可口，易消化；恢復期可適當增加富
含糖、蛋白質、維生素的飲食，如肝、蛋、魚、瘦肉、水果等。
2．忌食辛辣、溫燥、油膩的食品及煙、酒；有浮腫時，宜低鹽飲
食或忌鹽。
[二]食療驗方
1．塘角魚 250克，綠豆 120克，陳皮 6克，燉爛，吃豆及魚，喝
湯。
2．鮮柳葉500克，搗爛取汁半碗， 1 日二次服完，連服三日。
3．黃花菜10克，玉米鬚20克，茅根30克，煎水服，每日一劑，
連服 10日 。
4．大麥苗葉1000克，搗取汁1杯，加適量白糖飲下，一日2次，
連服10日。
5．茵陳50克，大棗60克，煎水服，每日一劑，連服10日。
6．1%王漿蜂蜜( 由王漿與蜂蜜調和而成)，4歲以下每次服5
克，5～10歲服10克，10歲以上及成人每次服20克。每日1劑，
分二次服。20天為一療程。本方主治急性傳染性肝炎。
7．鮮帶魚蒸熟後，取上層油，服用(量不限定)，能改善症狀。
(《食物中藥與便方》)
8．食醋每次服10毫升，每天服三次。每次配合口服維生素B2片
10毫克(2片)。不用其它護肝藥物。用上方治療傳染性肝炎51例，
均獲痊癒。治癒時間在20天以內者42例，21～30天者7例，40
天以上者2例。
9．鮮垂柳枝(帶葉)90克，淮山藥9克，南山楂9克。煎水服，
每日一劑 上下午分服，20劑為一療程。 (福建省《醫藥衛生》1975
年第3期)
10．生豬膽、冰糖各適量。將上藥置鍋內隔水蒸熟，配以含量為20
%的糖漿，每日服三次，每次服33毫升。用上方治療病毒性肝炎l0
餘例，其中資料完整者5例，服藥10天黃疸消失者2例，服藥20天
黃疸消失者3例，服藥30天肝功能全部恢復正常。(《廣西中醫藥
》1978年第1期)
11．米醋1公斤，鮮豬骨半公斤，紅、白糖各120克，置鍋內共熬
(不加水)，至沸後30分鐘取出過濾。成人每次口服30～40毫升，
小兒(5～10歲)每次服10～15毫升，每日三次，飯後服。1個
月為一療程。慢性者可服二、三個療程。(《廣東醫學》1966年第
4期)
12．糯稻草60克，加水500毫升，煎至300毫升，每日分二次服
完，連服10日。

肺結核

本病是由結核桿菌所致的一種傳染病，屬於我國醫學"肺癆"的
範圍。一般表現為疲乏、消瘦、盜汗、食慾不振、下午發熱、咳嗽等。
〔一〕忌宜
1．宜食富含蛋白質及維生素的飲食，並宜隔離治療或住院治療，
用具嚴格消毒。
2．忌食辛辣、有刺激性的飲食，避免油膩過多，以免影響食慾與
消化。
〔二〕食療驗方
1．白果，在7～8月份白果將黃時，採來放瓶中，用菜油浸泡，
浸泡80天至200天以上，泡至2～3年更好。每天吃2枚，早晚各
吃1枚。吃時將白果切碎，用溫開水送下(勿用牙咬，勿用手撕)。
1個月為一療程。(《新中醫》1976年增刊)
2．生大蒜，生食之，每次2～3瓣，一日2～3次。(《常見病
驗方》)
3．羊膽數只。取膽汁放砂鍋內用文火熬煎，待膽汁熬成流浸膏狀
時加入等量乳糖拌勻，做成0．5～1克之藥丸，一次頓服或分二次服。
三個月為一療程。此方療效甚好。(《中國防癆》1960年第2期)
4．紫蘇子60克，雞骨1副，豬肺60克，冰糖30克。先將紫薊
子去外層粗皮及心後，加酒共燉服。(《福建中醫藥》1959年第8
期)
5．新鮮魚鱗片500克，橘餅60克，冰糖120克。先將半公斤重
以上鮮魚的鱗片取下，用清水搓洗乾淨，與橘餅同裝入大砂巏內，加
水，文火慢煎，約經2小時後，過濾取汁。鱗渣再煎再濾如前。先後
共煎三次，棄渣取汁約1000～1200毫升，文火濃縮呈膠水樣稠黏，
加入冰糖使溶，攪勻退火，置入瓷器中收貯，待其冷即凝成塊狀之藥
膏。藏於陰涼處備用。此膏宜在冬春天冷時配製。成人每日早、晚飯
前各服1～2匙，囗中溫化咽下，以溫開水送之。一料藥膏約可服30
～40天。服完再製續服。本方為民間一驗方，療效甚佳。(《江蘇
中醫》1966年第2期)
6．芭蕉花60克，豬肺250克。水燉之，脹湯吃豬肺，每日1劑。
(《江西草藥》)

＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
爾後會提供一些中醫食療的東西
希望大家一起來長知識喔^^
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時間：2007-09-06 16:08
他, 49歲,新北市,旅遊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-06 19:42]：

阿彌陀佛
善哉善哉

 
時間：2007-09-05 16:14
他, 54歲,台北市,經商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-05 20:38]：

那就是網頁的問題了

 
時間：2007-09-05 03:33
他, 49歲,新北市,旅遊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-05 20:41]：

煙酒請盡量少用

 
時間：2007-09-05 00:00
他, 36歲,新竹縣,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-05 20:41]：

基本上
這些東西市面上都應該買得到
了不起是跑趟中藥行就能找到的
我不會寫什麼天山雪蓮、千年何首烏、萬年人蔘之類的啦

 
時間：2007-09-04 23:37
他, 36歲,新竹縣,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-04 23:40]：

不會很難啦
每一章節都只有講些常見的病名及症狀
然後依其症狀會有適合與不適合的食物
都是很淺顯易懂的

 
時間：2007-09-04 23:20
他, 36歲,新竹縣,資訊
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-04 23:30]：

有
第五節會放這個部位
常見的各種疾病
5天後再來嘿

 
時間：2007-09-04 20:42
他, 54歲,台北市,經商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-04 20:50]：

0.0
下次點一次就可以了
謝謝

 
時間：2007-09-04 20:42
他, 54歲,台北市,經商
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-04 20:49]：

嗯~
歡迎來稿
稿費從優
吾人稟持
原地公開原則
納長短不拘之文

 
時間：2007-09-04 20:33
她, 44歲,亞洲其他,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-04 20:38]：

因為有認真看
所以才掰的出來啊
老師您說樹不樹啊^^

 
時間：2007-09-04 20:24
她, 44歲,亞洲其他,學生
*給你留了一則留言*
  
作者回覆說[2007-09-04 20:31]：

ㄏㄏ~謝謝捧場
感恩啦

還有
我不算高手啦
想說昨天是星星
今天是月亮
明天應該換太陽了
所以就用ㄤ韻
信手亂謅一通
讓妳見笑了



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