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篇名:
保健腸道的三種菜 讓你便便通暢
作者:
╰*╮彩雲飛╭*╯
日期: 2011.06.02 天氣:
心情:
端午佳節,又將要來到
在高興之餘,人們會毫不顧忌的大吃大喝
暴飲暴食,很容易酒足飯飽,一醉方休
然而,在飲食健康日益得到關注的今天
團圓飯以及整個節日期間的飲食健康
便呈現出問題
從健康養生的角度來說,在食用美味佳餚的同時
更要注重自身健康狀況來調節期間的合理飲食
以下三種食物,讓你便便通暢身體棒棒喔!
一、海帶:腸的蠕動"加速器"
海帶,別名昆布、江白菜,褐藻的一種
生長在海底的岩石上,形狀像帶子
海帶含有多種有機物和 碘、鉀、鈣、鐵等元素
還含蛋白質、脂肪酸、糖類,多種維生素
和尼克酸等
可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇
常食海帶,能增加碘的攝入,大量增加鈣的吸收
有人認為這是具防癌作用的因素之一
對高血壓、動脈硬化及脂肪過多症
有一定的預防和輔助治療作用
在排毒方面,海帶是腸蠕動的"加速器"
海帶呈鹼性,可促進血液中的甘油三酯代謝
有助潤腸通便,可改善便秘的問題
且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運動
二、花生:腸的強健"催化劑"
花生的營養價值比糧食高
可以與雞蛋、牛奶、肉類等
一些動物性食物媲美
它含有大量的蛋白質和脂肪
特別是不飽和脂肪酸含量很高
花生可以強健腸道
這是因為花生入脾經
有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用
花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質
會增加腸道的韌性
黑木耳:腸的清潔"鍾點工"
黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補
中國老百姓餐桌上久食不厭
有"素中之葷"之美譽
世界上被稱之為"中餐中的黑色瑰寶"
黑木耳所含的植物膠質
可在短時間內吸附殘留於腸道的"毒素"
並將其排出體外,起到"洗滌"腸道的作用
黑木耳涼拌吃最營養
只需依照個人口味加入調料攪拌均勻即可
患有糖尿病、哮喘病、膽胰炎、高血壓
以及心血管疾病、痛風的患者
飲食要節制,忌暴飲暴食
掉以輕心,以免對身體造成更大的傷害...
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他, 57歲,桃園市,服務
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時間:2011-06-02 21:10
他, 69歲,新竹市,教育研究
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時間:2011-06-02 16:45
她, 89歲,桃園市,服務
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