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篇名: 保健腸道的三種菜 讓你便便通暢
作者: ╰*╮彩雲飛╭*╯ 日期: 2011.06.02  天氣:  心情:



端午佳節,又將要來到

在高興之餘,人們會毫不顧忌的大吃大喝

暴飲暴食,很容易酒足飯飽,一醉方休



然而,在飲食健康日益得到關注的今天


團圓飯以及整個節日期間的飲食健康


便呈現出問題



從健康養生的角度來說,在食用美味佳餚的同時


更要注重自身健康狀況來調節期間的合理飲食


以下三種食物,讓你便便通暢身體棒棒喔!


一、海帶:腸的蠕動"加速器"



海帶,別名昆布、江白菜,
褐藻的一種


生長在海底的岩石上,形狀像帶子


海帶含有多種有機物和 碘、鉀、鈣、鐵等元素


還含蛋白質、脂肪酸、糖類,多種維生素

和尼克酸等




可防治地方性甲狀腺腫,顯著降低膽固醇


常食海帶,能增加碘的攝入,大量增加鈣的吸收


有人認為這是具防癌作用的因素之一


對高血壓、動脈硬化及脂肪過多症


有一定的預防和輔助治療作用




在排毒方面,海帶是腸蠕動的"加速器"


海帶呈鹼性,可促進血液中的甘油三酯代謝


有助潤腸通便,可改善便秘的問題


且熱量低,膳食纖維豐富,能加速腸道運動

 

二、花生:腸的強健"催化劑"




花生的營養價值比糧食高


可以與雞蛋、牛奶、肉類等


一些動物性食物媲美


它含有大量的蛋白質和脂肪


特別是不飽和脂肪酸含量很高




花生可以強健腸道


這是因為花生入脾經


有養胃醒脾、滑腸潤燥的作用


花生中獨有的植酸、植物固醇等特殊物質


會增加腸道的韌性


黑木耳:腸的清潔"鍾點工"




黑木耳是著名的山珍,可食、可藥、可補


中國老百姓餐桌上久食不厭


有"素中之葷"之美譽


世界上被稱之為"中餐中的黑色瑰寶"


黑木耳所含的植物膠質


可在短時間內吸附殘留於腸道的"毒素"


並將其排出體外,起到"洗滌"腸道的作用


黑木耳涼拌吃最營養


只需依照個人口味加入調料攪拌均勻即可


患有糖尿病、哮喘病、膽胰炎、高血壓


以及心血管疾病、痛風的患者


飲食要節制,忌暴飲暴食


掉以輕心,以免對身體造成更大的傷害...


 


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住戶回應
 
時間:2011-06-03 02:09
他, 57歲,桃園市,服務
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時間:2011-06-02 21:10
他, 69歲,新竹市,教育研究
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時間:2011-06-02 16:45
她, 89歲,桃園市,服務
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