香蕉含有豐富的鉀
最新研究指出
每天食用3根香蕉可以有效降低中風風險
英國華瑞克大學
及義大利那不勒斯大學公布的研究報告指出
每天3餐都吃香蕉可以提供人體所需的鉀
腦部血管阻塞的機率可以降低21%
除了香蕉外
研究人員表示
其它富含鉀的食品包括菠菜、堅果
牛奶、魚肉及扁豆
都有不錯的預防心血管疾病功效
研究人員分析
從60年代開始的研究報告
發現很多人
每天攝取的鉀約只有1600毫克
遠不及英國衛生單位建議
成人每日應攝取的3500毫克
研究人員指出
體內的鉀太少可能導致心律不整
易怒、腹瀉及噁心
每根香蕉約含有500毫克的鉀
食用香蕉有助降低血壓
同時控制體內液體平衡
香蕉的價格便宜,是很好的養生水果