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篇名: ..髒亂格子籠虐蛋雞？統一、味
作者: 深情男子海角七號	日期: 2013.11.08　　天氣: 　心情:

..髒亂格子籠虐蛋雞？統一、味全挨批
作者：記者彭宣雅/台北報導 | 聯合新聞網 – 2013年11月7日下午3:00.
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食品安全受到國人關注，不少大廠業者都宣稱自己是「良心」事業。動保團體今天公布調查影片，控訴統一、味全兩家食品大廠生產的盒裝雞蛋雖強調安全、安心又高價，實際上卻剝奪動物福利，把蛋雞養在狹小的籠子裡，雞籠髒亂不堪，不僅虐待蛋雞，也涉嫌盒裝蛋包裝標示不實，欺瞞消費者。

台灣動物社會研究會主任陳玉敏表示，2個月前監察院才糾正，統一盒裝蛋寫著元氣牧場，但實際上並沒有這個牧場；而味全的蛋名為自然牧場，官網上也標榜飼養的雞可自由自在的活動，但實際並非如此，兩廠生產的蛋，既沒元氣，也不自然。

動社研並公布調查影片，呈現雞隻飼養在「格子籠」，A4紙大小的空間，養了2至4隻雞，籠舍蒼蠅飛舞、髒亂不堪、雞隻相互踩踏，「沒有快樂的雞，怎麼會有好蛋？」

台灣蛋雞在養數量有2500萬隻，99%都使用集約式(格子籠)生產。一般雞農若用這種方式生產的普通蛋，平均一個蛋售價3至5元；但統一、味全宣稱自然、安心，甚至還有五星級「水簾式環保密閉雞舍」，但蛋雞其實關在暗無天日的籠舍，每顆蛋卻賣10元，根本是標示不實、欺騙消費者。

農委會畜牧處動保科科長林宗毅表示，以格子籠方式飼養蛋雞並未涉及虐待動物，不違法。而農委會明年將公告「動物福利雞蛋生產系統定義與標準」，推廣放牧、平飼、豐富化籠舍飼養雞隻，鼓勵雞農養雞時兼顧動物福利，政府會給予驗證上的補助。

衛福部食藥署簡任技正王慧英說，統一味全生產的盒裝蛋是否標示不實，需實際調查才能認定，若涉及標示、廣告不實，可依食衛法處4到20萬元。

業者回應：將再評估飼養環境

【記者黃淑惠/台北報導】

針對動保團體指控，味全、統一兩大食品廠今天都提出回應。統一表示，將再深入了解蛋雞飼養情形，如果確實有這種情況，將要求合作蛋雞養殖場改善。味全也表示，會再度評估提升蛋雞飼養環境。

針對動保團體的指控，因為放養的雞容易生病，反而影響到蛋的品質，所以雞農大部分會用籠子圈養；統一強調，一定會深入了解相關供應商是否有不符合規定情況；也會要求供應商進一步改善生產過程的安全和衛生。

味全也指出，蛋機放養有衛生與管理的染病風險，需再作評估，味全蛋雞飼養環境都符合國家法規，如果有疑慮，味全會積極評估提升環境品質，味全雞蛋產品都符合國家衛生安全規範，請消費者放心。

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