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篇名: 麻辣鍋v.s咖啡集團跨界互搶
作者: 深情男子海角七號	日期: 2013.10.06　　天氣: 　心情:

麻辣鍋v.s咖啡集團跨界互搶打對台
東森新聞 – 2013年10月5日下午12:19相關內容
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麻辣鍋v.s咖啡集團跨界互搶打對台
餐飲集團跨界競爭，煙硝味越來越濃，賣麻辣火鍋的鼎王集團也開起咖啡館，品牌主打中價位，裝潢以歐式風格吸引消費者注意，成了拍照新熱門景點，迎戰對手85度C，因為85度C也跨足開起麻辣鍋店，選在台中黃金地段七期開店，兩家不但互踩地盤，還選在同一天開幕。
鼎王麻辣鍋首度跨行，賣起咖啡，歐式建築，沉穩的咖啡色系，搭配明亮落地窗，看起來像間老書店，在台中美術館綠園道格外引人注目，還在試營運階段，已經吸引不少新人慕名而來拍婚紗。
瀰漫書香氣息的咖啡館成了台中拍照新景點，第一次跨入咖啡輕食，鼎王對品牌格外保護到家，相當低調。因為同一時間，以咖啡起家的85度C集團，也在台中開了麻辣鍋店。
號稱是中國皇室獨門藥膳，用的是放山雞，肉質Q彈，店面裝潢也很考究，隔間木頭刻上窗花，營造古典中國風跟鼎王有志一同。台中店試營運期間直接5折大優待，正式加入麻辣火鍋戰局，巧的是，兩大集團的咖啡店跟麻辣鍋店還選在同一天開幕，餐飲跨界搶生意，煙硝味越來越濃。

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