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篇名: ..查出斃死豬! 小南便當:上
作者: 深情男子海角七號 日期: 2013.06.05  天氣:  心情:
..查出斃死豬! 小南便當:上門推銷不知情
.-字+字.東森新聞 – 2013年6月5日 下午2:02.
...被衛生局查出,下游使用斃死豬的店家,就是南部知名的小南便當,其中大寮和林園兩家分店,查扣的斃死豬肉全數銷毀,業者說,這兩個月有人上門推銷,不知道買到的是斃死豬,也澄清只有配菜用的肉絲出問題,小南便當從台南創始起家,主要以炸雞腿聞名,但這次捲入斃死豬風暴,愛吃小南的顧客,覺得把關太不嚴謹,信譽受到打擊。

被衛生局查出使用斃死豬的店家,就是這間位在高雄大寮的知名小南便當店,業者一早忙著炸豬排備料,照常做生意,但顧客一得知店內使用斃私豬做成便當,都相當驚訝。

顧客不敢置信,知名小南便當怎麼會出包,不過衛生局查出,除了大寮店,包括林園兩家連鎖店,使用食材就是跟被屏東九如進貨,業者對此也覺得很倒楣。業者解釋,最近一兩個月有人上門推銷,才想會試著換廠商,哪知道會出問題,澄清店內只有配菜用的肉絲使用到斃死豬,主要的炸豬排沒有問題。但開業將近三十年的小南便當店,最早從台南開元街起家,主推招牌炸雞腿,因為吃起來外皮酥脆肉軟嫩,醬料偏甜,深獲南部人喜愛,但這次卻捲入斃死豬風波,讓人質疑總店把關不夠嚴謹。

小南便當全台開設超過十五家,但旗下兩家連鎖店進的貨,被查出竟是斃死豬,雖然衛生局已經全數銷毀,但小南便當多年苦心經營的商譽,卻也嚴重受到打擊。
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