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篇名: 韓國"農心"6款泡麵含一級致癌
作者: 深情男子海角七號	日期: 2012.10.25　　天氣: 　心情:

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韓國"農心"6款泡麵含一級致癌物台灣下架香港正了解中
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.作者：鉅亨網編輯查淑妝綜合報導 | 鉅亨網 – 2012年10月25日上午8:27.. .

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著名韓國即食麵農心拉麵被驗出有致癌物！據韓國媒體報導，生產「辛辣麵」系列即食麵的韓國廠商農心，有 6 款即食麵被驗出含有一級致癌物質「苯並芘」(Benzopyrene) ，包括爽口烏龍麵和香辣烏龍麵，未知港人常吃的「辛辣麵」有沒有「中招」。台灣的部分超市和商戶決定收起有關產品，暫停出售。香港食物安全中心正就事件向有關人士了解，暫未知有關即食麵有否進口香港。

《星島日報》報導，據了解，韓國食品管理單位 6 月對 30 種泡麵進行調查，發現由農心生產的 6 款拉麵和烏龍麵系列，包括爽口烏龍麵和香辣烏龍麵，含有致癌物質苯並芘，其中一款名為「浣熊」系列拉麵最為嚴重，相信是在生產過程中，碳水化合物和蛋白質在高溫下未能完全燃燒產生。

韓國生產製造商農心公司指苯並芘含量極微，對消費者健康沒有影響，且第二次檢測未有驗出，故毋須停售。韓國食品管理部門也無指示回收。

致癌物質「苯並芘」是在食品調理過程中，碳水化合物或蛋白質等成分，遇到高溫燃燒不完全所產生的物質，通常容易出現在燻烤食品、高溫油炸食品中，世界衛生組織 (WHO) 更是把「苯並芘」列為一級致癌物質。據台灣媒體報導，有醫生指苯並芘多數從食物中攝取，特別是燒烤產品與煙醺產品。

香港食物安全中心正就事件向有關人士了解。香港多間超市均有出售農心旗下多款即食麵，惠康指未有收到食安中心要求將產品下架，暫時未能確認是哪 6 款即食麵被驗出致癌物，會繼續和食安中心溝通。百佳指暫時資料有限，會繼續向代理商跟進事件。

台灣方面則進口了其中兩款有問題即食麵，分別是「爽口海鮮烏龍麵」及「香辣海鮮烏龍麵」。農心台灣代理商星禾國際公司表示，昨 (24) 日傍晚接獲衛生署通知，已經緊急和韓國農心聯繫，進一步確認，同時也將這兩款即食麵送往化驗，強調如化驗結果未達標準，將負起責任，處理下架事宜。台灣部分商店已決定有關兩款產品下架。

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