餐飲系很熱門學者：思考選讀初-深情男子海角七號│愛情公寓交友網站與聊天室

還沒登入愛情公寓嗎？還沒加入愛情公寓嗎？馬上進入公寓和 10,558,710 個住戶交朋友～

紅包抽抽樂！小資變土豪！

素人也能成為明日之星！

移除此區廣告請加入VIP

檔案狀態:

住戶編號:577253

深情男子海角七號的日記本

快速選單

電動機車與電動車　差一字差很多《前一篇

後一篇》就業市場廣餐旅護理招生夯

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

篇名: 餐飲系很熱門學者：思考選讀初
作者: 深情男子海角七號	日期: 2012.08.10　　天氣: 　心情:

..

餐飲系很熱門學者：思考選讀初衷
.-字
+字
.作者：王建平 | 台灣醒報 – 2012年8月10日下午7:28.. .

.
.

【台灣醒報記者郭琇真台北報導】四技二專日前放榜，餐飲系是學生熱門選擇，高雄餐旅大學創校校長李福登今天投書表示，學生一窩蜂選讀，恐致職場排擠效應，同學應放眼國際及中國市場；景文學院餐飲系主任蔡淳伊則鼓勵學生，抓住學校提供的國外實習機會；開平餐飲學校前校長夏惠汶則說，學生應思考並謹記選讀餐飲系的初衷。

四技二專日間部聯合登記分發日前放榜，總錄取人數為53773人，錄取率達92.2%，在選填志願類群中，以商管類14543人最多，而餐飲類共錄取了9278人，招生率高達88％。

高雄餐旅大學創校校長李福登今天以「餐飲教育國際化，不怕職場排擠」一文投書聯合指出，以目前學生來源及招生名額需求來看，餐旅科系還會持續擴張，面對此情勢，他建議，學生不能把出路鎖定在台灣，要懷抱「立足台灣、放眼亞洲、遙望世界」的雄心壯志，尤其是發展中的中國大陸廣大市場。

對此，景文餐飲系主任蔡淳伊表示，許多學校都有提供到國外實習的名額，學生可抓緊此機會，出國進修，另外，針對至國外進修需具備的外語能力，她表示，學校方面也提供了許多免費的英文教學，像是多益、托福等加強班，學生應多加利用。

談到了餐飲與國外接軌，開平餐飲前校長夏惠汶則認為，其實入餐飲業門檻低，它的專業技術是可透過打工、實習等方式學習，並不需要念本科系便可入行，因此學生應思考選讀餐飲系的初衷為何，而非推給政府去想辦法。

標籤:

瀏覽次數:17 人氣指數:217 累積鼓勵:10

切換閱讀模式

回應

給他日記貼紙

給他愛的鼓勵

檢舉

給本文愛的鼓勵：