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篇名: 沙丁胺醇毒性比萊克多巴胺更強
作者: 深情男子海角七號 日期: 2012.03.13  天氣:  心情:
毒物專家:沙丁胺醇毒性比萊克多巴胺更強
.中廣新聞網 – 2012年3月13日 下午12:00.. .



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豬隻也抽驗出瘦肉精,而且是國際上完全禁用的瘦肉精「沙丁胺醇」,毒物專家表示,「沙丁胺醇」毒性比「萊克多巴胺」更強,同樣會讓人有心悸、血壓、血糖上升等症狀,雖然驗出的比例很低,但仍有可能衝擊國內的肉品市場。(閻大富報導)

農委會驗出豬肉含有毒性更強的「沙丁胺醇」,雖然已緊急要求所有養豬場,必須寫切結書證明沒有用瘦肉精,否則最高可罰台幣六百萬元,甚至可以勒令停業,但繼牛肉和雞肉之後,豬肉也跟著淪陷,讓民眾對肉品安全喪失信心。

  長庚醫院毒物科主任林杰樑指出,沙丁胺醇其實是人類的氣喘用藥,可以緩解症狀,但如果拿來做瘦肉精而食用過量,所引起包括心悸、血壓、血糖上升、手發抖等副作用會更強。

林杰樑說,這種禁藥可能是以走私方式進到國內,毒性強到連攪拌飼料時都會被傷害,還好違法業者並不多,否則影響更大。

沙丁胺醇不僅毒性強,在動物身體裡也不容易被代謝,殘留的時間會更長,呼籲養豬戶切勿使用,以免鑄成大錯。
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