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篇名: 紅烏龍打品牌鹿野鄉動起來
作者: 深情男子海角七號	日期: 2011.11.22　　天氣: 　心情:

紅烏龍打品牌鹿野鄉動起來
自由時報 – 2011年11月22日上午4:36
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紅烏龍打品牌鹿野鄉動起來

●記者王秀亭專題報導

「福鹿茶區適合發展紅烏龍為特色茶。」在茶區亟思新出路時，茶葉改良場台東分場九十七年研發新茶種，鹿野地區農會、茶農三年多來積極宣傳行銷，除內銷，中國、歐美等地也漸有消費者青睞，「它真的有市場。」鹿野鄉全體動員，盼茶區再次走出一片天。

競爭市場下，發展專屬茶區的特色茶有其必要，蜜香紅茶便讓花蓮縣舞鶴茶區成功再起。

茶改場台東分場長吳聲舜指出，福鹿茶區受緯度、海拔影響，日照時間長，適合重發酵茶種，而輕發酵半球型烏龍茶易有苦澀味，便結合全發酵的紅茶，改良為「紅烏龍」，外觀呈烏紅色，泡開後湯色呈橙紅水色，聞來具有熟果香氣，入喉後滑潤甘醇，且冷熱皆宜。

紅烏龍茶九十七年八月底問世至今，鹿野地區農會連續三年透過評鑑，提升茶農製茶品質，在地旅宿業者也推出紅烏龍便當，茶農努力自我行銷，在工研院福利社、里仁公司成功鋪貨的佳芳茶園老闆蘇殷德表示，製作技術穩定，還要主動出擊，到全台各地建立知名度。

蘇殷德說，九十七年赴台北世貿參加茶葉博覽會時，帶著紅烏龍打探市場接受度，沒想到一炮而紅，三年多的推廣行銷，不僅台灣人愛，連中國旅客也喜歡。

鹿野鄉公所以紅烏龍向經濟部中小企業處爭取為該鄉特色，獲行銷經費，鄉公所表示，利用鄉內閒置空間，在台九線上建立紅烏龍形象文化館。

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