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篇名:
中元節近豬肉價漲
作者:
深情男子海角七號
日期: 2011.07.27 天氣:
心情:
中元節近豬肉價漲 量販業者平價促銷
更新日期:2011/07/26 10:55 還不到中元節,但市場上的豬肉價格已經漲了,根據量販業者評估,中元節前,傳統市場的豬肉價格可能還要再漲個百分之五左右,至於量販業者則採取平價供應策略,幫消費者省荷包。(林憲源報導)
中元節將近,祭祀用品需求量增加,最近尤其以豬肉價格上漲幅度最大,有消費者反應豬後腿肉一天漲了百分之14,讓店家吃不消,也有養豬農抱怨成本提高,反而賺不到錢。
台糖楠梓量販店公關李慧瑛說明,這一波豬肉漲價的原因不只是因為中元節將近需求量增,也是因為飼料成本的增加,像是雞肉也因為飼養成本的增加,也看得到漲價的情形。而依據以往的經驗,市場上對豬肉的需求,會從中元節前一直持續到中秋節烤完肉以後,因此估算豬肉價格還可能再上漲百分之5。
相較於傳統市場豬價喊漲,量販業者則是採取平價供應策略,台糖量販店執行長曾見占表示,台糖量販是國營企業,有責任協助政府穩定物價,因此在中元檔期以促銷價穩定供應台糖豬肉,公關李慧瑛說中元檔期需求最大的的是祭祀用的「附皮前腿肉塊」,屆時也會依促銷價供應。
至於家樂福則表示,因為合約的關係,近期內進貨價格不受影響,中元節前也會舉辦促銷。而高雄大樂則表示,前一陣子發現豬肉進貨價調升後,已經和合約商達成平價供應的約定,中元節檔期也會再以折扣價促銷。
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