當臘味蘿蔔糕&塔上甜不辣湯-《布拉格回訪禮尚往來　│愛情公寓交友網站與聊天室

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篇名: 當臘味蘿蔔糕&塔上甜不辣湯
作者: 《布拉格回訪禮尚往來	日期: 2011.01.10　　天氣: 　心情:

週五上課做的『港式臘味蘿蔔糕』剛做好當晚將它切了一小盤上桌〈可當主食也可當副食〉
家人說怎麼有點軟

ㄛ是嗎？我吃吃看還以為量多算錯比例呢？
等我吃進口後ㄣ...我說：真ㄉ有點怪怪好像太軟了ㄛ
結果家人都睜大眼在看我ㄛ..ㄛ老師也會做失敗哦
一副想探索我出糗的表情

故意整整他們還當真呢等我分析解說〈因為米漿裡有加少許玉米粉...而已是剛蒸出籠〉
有點軟是正常ㄉ ok...等隔天就會完全吸水氣有比較定型

昨晚呢？晚餐吃太好了 ..趁假日假藉偷懶所以晚餐吃ㄉ隨興點嘞
『蘿蔔糕』都還沒時間好好品嚐它ㄋ
早上晃了一圈市場也不知該買甚麼...因為幾乎是年菜備料
所以只買了青菜/甜不辣料就逛出來了
晚餐在『煎蘿蔔糕』時已微收水氣將它切片時還帶點彈性的感覺ㄋ粉肯定我做的蘿蔔糕啦

晚餐吃吃簡單一點...即可上桌吃晚餐嘞...

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